Kost til stomatitis - kostregulativer, prøve menu, valg af fødevarer

Symptomer

Stomatitis fremkaldes sjældent af en infektiøs proces forårsaget af et aggressivt patogen.

Infektiøs ved at udvikle kun akut herpetisk stomatitis hos børn, der er smittet med virussen herpes simplex (l) første gang (i alderen 6 måneder - 3 år), eller betændelse i slimhinderne fuzospirillyarnoe voksne.

I andre tilfælde, sår i munden indikerer en utilstrækkelig immunrespons (allergisk sygdom, eller der opstår i baggrunden af ​​autoimmune sygdomme) eller immunosuppression opstår på grund af:

  • alvorlig hypotermi
  • dårlig kost og tung fysisk anstrengelse;
  • bivirkninger af nogle lægemidler med deres langsigtede brug;
  • som følge af kortikosteroidbehandling;
  • behandling med cytostatika (azathioprin, mercaptopurin, methotrexat, cyclophosphamid, etc.);
  • mikrobiell ligevægtsforskydning af mundhulen efter at have taget antibakterielle lægemidler;
  • sygdomme præget af en tilstand med nedsat reaktivitet i kroppen: blodsygdomme (leukæmier), HIV-infektion mv.

Ofte med denne sygdom er fødeindtagelse vanskelig på grund af alvorlig smerte. I denne smerte kan være så alvorlige (med nekrotiserende læsioner GPRS (mundslimhinden)), at patienten kan vælge at spise.

Legemet bruger imidlertid meget energi under sygdom - for at opretholde forhøjet kropstemperatur, til at producere og frigive biologisk aktive stoffer, til syntetisering af antistoffer. Derfor er det meget vigtigt at kompensere for tabet af energi og næringsstoffer på grund af en veludformet kost.

Generelle ernæringsmæssige regler for stomatitis

Ernæring til stomatitis betyder følgende regler.

Fraktionelle måltider

Tre måltider om dagen er ikke fysiologiske, hvilket fører til overbelastning af mave-tarmkanalen. Under en sygdom er kroppen allerede svag og arbejder i "nødstilstand". Derfor er skrivning værd at tage fraktion, hver 3-4 timer (5-6 gange om dagen), i små portioner.

Gentle food

Irriteret, eroderet slimhinde er meget smertefuldt, hvilket ofte fører til manglende evne til at spise, derfor:

mad bør være så knust som muligt; fisk eller kød bør indtages i form af hakket kød, grøntsager eller bær - i form af kartoffelmos;

Den optimale temperatur for mad er 37-40 grader. Det er lidt varme eller det samme som kropstemperaturen.

Korrekt tilrettelæggelse af måltider

Før du spiser, er det nødvendigt at smøre slimhinden med et bedøvelsesmiddel (lægen kan ordinere komplekse virkningsgeler (Holisal gel) eller lokale bedøvelsespræparater baseret på lidokain.

Nogle gange ordineres en mos med anæstesi og ferskenolie (et receptpligtigt lægemiddel, der er tilberedt på et apotek). Hvis der ikke er nogen værktøj til rådighed, der er i stand til at bedøve PAIR'en, smøres den med en buckthornolie før du spiser det.

Efter at have spist skal du skylle munden med varmt vand og derefter med en antiseptisk opløsning (0,025% opløsning for børn (fortyndet 1: 3 standard 0,05%), opløsning af chlorhexidin Bigluconate 0,05% til voksne furatsilina 1: 5000; i nogle tilfælde gør børn afkog af urter til skylning: kamille, salvie (1 tsk til 1 kop kogende vand)).

Denne behandling desinficerer overfladen af ​​erosioner og sår, og forhindrer også væksten af ​​svampe og mikroorganismer, som fremkalder vedhæftningen af ​​sekundære infektioner.

For at bedøve og fremskynde epithelisering efter skylning er det nødvendigt at smøre slimhinden med rosehipolie, havtorn, fersken.

Anbefalet købmandskurv

Hvad du kan og skal spise og drikke under stomatitis:

  1. Fermenterede mejeriprodukter. De er let gæret, indeholder B-vitaminer (coenzymer i immunreaktioner), såvel som A, D, E (accelerere sårheling). Anbefalet dagligt forbrug af kefir, revet ostemasse eller naturlig yoghurt til stomatitis af enhver oprindelse.
  2. Kompot. Kompositter fra friske frugter og bær, eller fra tørrede frugter - en fremragende kilde til vitaminer og mineraler. Derfor er det ønskeligt at erstatte te med varm compote, der holdes gennem gasbind eller en sil.
  3. Vegetabilsk puree. Forbrug af sæsonbetonede grøntsager bidrager også til mætningen af ​​vitaminer og forbedrer mave-tarmkanalen. Det anbefales at bruge som sideskål ikke kun kartofler. Du kan også spise græskar, courgette, blomkål, broccoli.
  4. Flydende, viskøs grød. Havregryn, semolina eller kogt ris har omsluttende egenskaber og indeholder også vitaminer fra gruppe B.
  5. Fisk, bedste fede sorter og hav. Fisk er en kilde til protein, vitaminer A og E og flerumættede fedtsyrer (især omega-3 NLC). Sådanne syrer er en del af cellemembranerne. Fisk skal være til stede i en sygers kost. Hvis der ikke er nogen mulighed for at forbruge fisk, skal du tage fiskeolie, det hjælper med at styrke immunsystemet og epithelialisere COPN.
  6. Neutrale frugter. Melon, banan, vandmelon osv. Vil gøre. Det er vigtigt, at de ikke er meget søde eller for sure.
  7. Urtete. Kødet fra hofterne, der er rigt på C-vitamin samt kamille, som har en antiseptisk virkning, har en positiv effekt på mave-tarmkanalen og er naturlige lægemidler, der forbedrer immunitetstilstanden. Det er også nyttigt at drikke linden te.
  8. Juice er bedst konsumeret friskpresset og fra ikke-sure grøntsager: gulerod, rødbeder, kål. De har også sårhelende egenskaber, de kan bruges sammen med et antiseptisk middel til skylning af munden.

Også med stomatitis kan du spise:

  1. Supper og bouillon. Som ganske velkendt, knust blender og creme supper. Som krydderier er det værd at bruge løvblad, som fremmer helbredelse.
  2. Sure fløde og fløde. I en lille mængde som en dressing til hovedret. På deres grundlag er det godt at lave saucer.
  3. Is uden tilsætningsstoffer. Ideelt - hjemmelavet.
  4. Magert kød Magerkød og svin, fjerkræ (kylling eller kalkunkød), kanin - kilder til protein skal derfor være til stede i kosten. Kød bør imidlertid forbruges sparsomt, kogt, dampet eller bagt. Kød kan tilberedes patties eller kødboller samt souffler. Du kan også lave kødpate.
  5. Lever. En kilde til næsten alle B-vitaminer, vitamin A og E, leveren er perfekt til ernæring under stomatitis. Lever soufflé eller pâté er en god erstatning for kød, hvis du ikke kan spise det.
  6. Bløde oste. Ost er nærende, rig på calcium og indeholder de samme vitaminer som mælk.
  7. Pudder, gryderetter. Fortrinsvis savory og ostemasse baseret.

Du kan ikke drikke og spise med stomatitis følgende produkter:

  1. Alkohol. Det forstyrrer trofiske processer i væv, bidrager til fortynding af blodpropper og forsinker også helingsprocessen.
  2. Sure grøntsager og frugter. De irriterer slimhinden, øger smerte, mens de spiser og sænker pH i mundhulen, hvilket gør det optimalt for væksten af ​​mikroorganismer.
  3. Søde. Sukkerforbruget bør minimeres, da det er en forædlingsplads for bakterier. Ved at absorbere glukose, i hvilken sukker fermenteres i mundhulen, producerer mikroorganismer syrer, sænker pH i mundhulen og skaber betingelser for deres yderligere reproduktion. Derudover bidrager det sure miljø til udvaskningen af ​​calcium fra tænderne emalje og inaktiverer nogle anæstetika (for eksempel lidokain).
  4. Hård, grov mad. Forældet brød, brød med en skorpe, stegte kartofler, hårde grøntsager (radiser osv.) Bør ikke spises for at undgå yderligere traumer til PRD.
  5. Allergener. Produkter indeholdende kakao, kaffe, æg, mælk og eksotiske frugter bør udelukkes fra kosten indtil genopretning.
  6. Salty, krydret og krydret mad. Det irriterer slimhinden, øger smerten, når man spiser.

Eksempelmenu

Prøvemenu, der kan styres af stomatitis:

  1. Morgenmad: Viskøs grød (havregryn, semolina, ris), klædt med smør eller fløde, mælk (forudsat at det ikke er allergisk), med en lille mængde honning (hvis det ikke forårsager allergi, ellers kan du erstatte en lille mængde sukker). Te for at forbedre kroppens tone.
  2. Frokost: Melon, banan eller vandmelon. Du kan erstatte pudding, ostemasse gryderet, ostemasse med fløde eller fløde, fint revet. Kompot fra friske frugter og bær, eller fra tørrede frugter.
  3. Frokost: Enhver suppe pisket med en blender, undtagen dem, der indeholder tomatpuré eller tomater. På andenpladsen: Mosede grøntsager (kartofler, courgetter, græskar og deres kombinationer) og uroste kødboller i en cremet sauce (oksekød, svinekød, kalkun, kanin, kylling - dit valg. Kan bages). I stedet for kødboller kan der være damppatties, kød soufflé, liver souffle, liver patties, kød eller lever pate, fisk. Kompot eller urtete: lind, kamille, dogrose bouillon.
  4. Frokost: Ostervareskål, budding. Urtete eller compote.
  5. Middag: grøntsagspuré og fisk: souffel eller kødboller (dampet eller bagt). Urtete eller compote.
  6. Sen middag: et glas kefir, budding, yoghurt.

Dette er en omtrentlig kost for dagen, alle komponenter kan ændres vilkårligt, men det er tilrådeligt at sikre, at:

  • den samme mad blev gentaget så lidt som muligt;
  • En modtagelse af kød pr. dag er nok (hvis det ønskes, udelukker det fra frokost / aftenmenuen);
  • Fortrinsvis tilstedeværelsen af ​​mindst en fermenteret mælkeprodukt i den daglige kost;
  • Fisk skal spises to gange om ugen, eller mindst en gang om ugen.

Hvad kan fodre et barn, hvis han har stomatitis?

Kostvanerne varierer afhængigt af om sygdommen er i et akut stadium, eller hvis barnet allerede er på vej mod genopretning.

I den akutte periode

Hvis barnet er ammet - ammer efter behov. Sørg for at afslutte barnet med specielt flaskevand.

Barnet bør på nogen måde udbydes vand: Fra en pipette, en ske, skal der suges kogt klude fugtet med vand. Efter hver fodring er det tilrådeligt at tilbyde barnet vand for at vaske den resterende mælk ud af slimhinden. Det er også perfekt kamille afkogning, som vil bidrage til desinfektion af den orale slimhinde og fordøjelseskanalen.

Hvis barnet modtager tilskud, bør du helt sikkert tilbyde ham vand så ofte som muligt. Du kan tilføje græs til hendes baby med urtete, tilbyde isbiter, drikke kompot. Allergenprodukter er udelukket fra kosten. Et nyt tillæg indføres ikke, før barnet vender tilbage.

Du kan ikke give din baby frisk frugt eller grøntsager - al mad skal undergå varmebehandling. Det anbefales at give som supplerende mad flydende porridge eller grøntsager af hvid farve: courgette, kartofler, blomkål. Du kan tilbyde kød og mejeriprodukter, men forudsat at barnet allerede er tilpasset dem.

Hvis det er muligt, bør barnets krummer behandles med et blødt gazebånd, der sår rundt om fingeren, med anæstetika og sårheling, rosehipolie eller havtorn (hvis barnet er over 7 måneder gammelt).

Ernæring af ældre børn svarer til voksne. Produkterne tages på baggrund af barnets daglige behov i proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

I genoprettelsesperioden

Mad til barnet under genopretning bør varieres. Det bør omfatte fisken i kosten (mindst en dag om ugen), helst fedt hav (lyserød laks, laks osv.). Mejeriprodukter skal være til stede mindst en gang om dagen.

Frisk juice, compotes, urtete og hjemmelavede frugtdrikke er også vigtige i babyens kost. Barnet har også brug for fløde og grøntsag (olivenolie, hørfrø, sesam, solsikkeolie). Obligatoriske grøntsager og frugter.

Sukkerforbruget skal være minimalt, alle slik skal vaskes med vand. Sørg for at skylle munden efter at have spist et afkog af urter, antiseptisk eller i det mindste almindeligt vand.

Stomatitis er en sygdom, der opstår på grund af en svækket krop. Korrekt formuleret kost bidrager ikke kun til den hurtige genopretning, men styrker også kroppen og dermed forebyggelsen af ​​denne ubehagelige sygdom.

Kost til stomatitis - 10 enkle regler

Fødevarer understøtter ikke kun livet i en person, men bidrager også til mætningen af ​​kroppen med nyttige stoffer, mineraler og vitaminer, hvilket øger dets modstand mod forskellige infektioner. Men hvad hvis spise bliver ekstremt svært? Stomatitis ledsages af smertefuld udslæt på mundhinden i munden, hvor mange patienter næsten nægter at spise. Fra denne artikel vil du lære, hvilke fødevarer der er bedst at udelukkes fra kosten, og hvilke og i hvilken form skal der tvert imod bruges til hurtig genopretning.

Indhold:

Hvad man ikke skal spise

Overfølsomhed og ømhed i mundslimhinden under stomatitis får en person til at opgive ikke kun irriterende produkter, men også dem, hvis brug er nyttigt og nødvendigt. Ernæring for stomatitis bør være specifik, undtagen et stort antal produkter, som vi plejede at spise i hverdagen. Så lad os nævne, hvad patienter med denne sygdom ikke må spise:

  1. Det er nødvendigt at udelukke eventuelle sure grøntsager og frugter (citrus, sure æbler og blommer, tomater osv.).
  2. Bær, især sur, er bedre at bruge i form af stuvet frugt med lidt tilsat sukker. Det anbefales at forspænd væsken gennem en fin sigte for at undgå kogt rester i munden.
  3. Det er strengt forbudt at anvende krydrede fødevarer med mange krydderier.
  4. Brug af alkoholholdige drikkevarer, især sure, såsom tørre og halvtørrede vine, er bedre at udsætte til behandlingens afslutning.
  5. Hvis udseendet af erosion er en sædvanlig reaktion på en bestemt type mad, bør den også udelukkes fra kosten og erstattes af hvad du kan spise med stomatitis.
  6. Det anbefales at erstatte sure og salte saucer med bløde dem, der er lavet på basis af mælk, cremefløde eller fløde.
  7. Marinater og pickles er også fuldstændig uegnet mad.
  8. Det er bedre at drikke tørre retter med rent rent vand, og blød brødet før brug.
  9. Søde og bitre fødevarer er også uønskede. Selvom de er mindre end salt og sure, forårsager de også yderligere skade på det allerede skadede mundhule.
  10. Enhver hård og hård mad er helt annulleret indtil helbredelsen af ​​sår.

At vælge den rigtige kost til stomatitis er vigtig ikke kun for at mætte kroppen med næringsstoffer, men også for de beskadigede områder at helbrede hurtigere, fordi det er svært at spise de fødevarer, der irriterer eller rives fra hinanden allerede smertefulde sår og erosion.

Hvad kan du spise

Til stomatitis anbefales følgende produkter til brug:

  1. Mælk og mejeriprodukter med følsom konsistens i hele sygdommen er en integreret del af kosten. Sørg for at spise blød hytteost, yoghurt, creme fraiche, kefir. Hovedbetingelsen er minimumsindholdet af konserveringsmidler og tilsætningsstoffer.
  2. Ideel til ernæring og mætning af kroppen med vitaminer sæsonbestemte grøntsager, frugter og bær med en neutral smag (ikke for sød og ikke sur). Melon og vandmelon er yderst nyttige til fugtgivende slimhinde og slukningstørst.
  3. Fra saftene, giv præference til grøntsager (fra kål, gulerødder, paprika). De kan endda bruges som skylninger til hurtig helbredelse af sår.
  4. Protein fødevarer bør ikke misbruges. Især er det bedre at erstatte stegt kød med kogt eller i ekstreme tilfælde bagt i ovnen. Den mest egnede skål - dampkoteletter, patties og pate med et minimum af salt og krydderier.
  5. Let saltet kød og grøntsager bouillon vil også være til gavn. Det anbefales at tilføje laurbærblade til smag, da det er berømt for dets sårhelende egenskaber.
  6. Hårde typer oste til mad med stomatitis virker ikke, erstatter dem med forarbejdede og bløde sorter.
  7. Kaffe- og sur safter skal erstattes med te, urteafkog, røntgenafkogning, rent vand. Derudover er saft fra pærer, druer og abrikoser meget nyttige, såvel som infusioner, afkogninger og sammensætninger af blåbær. Den mængde væske, der forbruges i løbet af dagen, må ikke være mindre end to liter.
  8. Viskøse poretter er nyttige ikke kun for mundhulen, men også for mave-tarmkanalen. Foretrække halve, havregryn og kogt risgrød.
  9. Fremragende støtte og mad til stomatitis - madlavningsprodukter, såsom pudder, ostemasse, yoghurt, grøntsager, kød og ikke-sure frugtpuréer, gelé.
  10. Søde tand, som ikke kan leve en dag uden en del søde sager, vil være glade for at lære, at flødeskum, samt mælk og flødevarianter af is uden tilsætningsstoffer, også må indtages.

Herefter skal du overveje formularen, hvor du skal spise.

Power regler

Mange patienter klager over til læger, at de ikke kan spise under stomatitis. Et sådant afslag på at spise på grund af de smertefulde fornemmelser er fyldt med konsekvenser for hele organismen. Uanset hvilken type sygdom du har, uanset om den er viral, bakteriel, allergisk eller aphthøs stomatitis, er ernæring en nøglefaktor for en hurtig genopretning. Men hvad man skal gøre med en simpel frokost, forårsager ikke smerte? Her er nogle enkle retningslinjer, som du kan følge for at spise normalt uden ubehag:

  • alle fødevarer før brug skal knuses til en tilstand af kartoffelmos. Grind grøntsager og frugter på en fin rist eller kog og gnid gennem en sil
  • kød, fisk og fjerkræ lettere at anvende i form af varmebehandlet hakket kød eller soufflé;
  • Foretage creme suppe eller suppe puree i stedet for den sædvanlige bouillon med stykker af kød og grøntsager;
  • patientens kost bør være mættet med vitaminer i gruppe B og C, da de bidrager til at styrke immuniteten. Og vitaminerne A og E hjælper hurtigere helingen af ​​revner, sår og erosioner;
  • mad bør være lidt varm, da både varm og kold mad forårsager yderligere irritation af slimhinden;
  • Skyl munden grundigt med rent, varmt vand for at fjerne madrester, straks efter måltidet.

Hvad skal du fodre barnet og voksen med stomatitis

Stomatitis er en inflammatorisk sygdom, der påvirker mundslimhinden. Det ledsages af ubehagelige følelser og smerter, som forværres ved at spise. For at reducere disse symptomer skal du justere diætet. Kost til stomatitis hjælper ikke kun med at lindre patientens tilstand, men også fremskynde genopretningen.

Forbudte Produkter

Fodring af en patient med stomatitis bør ikke indeholde flere fødevaregrupper. Disse omfatter:

  • citrusfrugter (på grund af den store mængde syre, der irriterer slimhinderne og forstyrrer helbredelsen af ​​sår);
  • alkoholholdige drikkevarer og slik (det har en negativ effekt på væv trofisme, nedsætter blodkoagulationen, hvilket nedsætter slimhindenes helbredelse);
  • friske grøntsager (indeholder irritationer, der øger ubehag under og efter måltider);
  • sød (bakterier fodrer med sukker, hvilket øger deres vækst og fremskynder reproduktionen og ændrer også pH i munden til gunstig for udviklingen af ​​mikroorganismer);
  • allergener (i stand til at reducere lokal og generel immunitet samt irritere mundslimhinden);
  • varm mad (det øger følsomheden af ​​slimhinden og bidrager også til blodstrømmen til de berørte områder, som hæmmer helbredelse);
  • hård mad (krakkere, stegt til skorpe og nogle rå frugter kan skade slimhinden, hvilket vil føre til spredning af infektion og øget smerte);
  • krydret og salt (krydderier irriterer slimhinden, hvilket øger ubehag under måltidet).

En sådan diæt med stomatitis vil medvirke til at bevæge sygdomsperioden lettere og fremskynde indtræden af ​​genopretning. Fejl i ernæring kan betydeligt sænke helingen af ​​sår og sår.

Under en diæt med stomatitis er alkohol absolut kontraindiceret for voksne. Undgå også forskellige chips, kiks og andre krydrede og saltholdige fødevarer. Når du vælger, hvad du skal fodre dit barn med stomatitis, skal du undgå slik slik det er svært for børn uden det

Stomatitis kost til voksne

Efter at have opgivet dårlige spisevaner, er det nødvendigt at gennemgå og sunde. Mange produkter fremskynder genopretningen, så deres antal i den daglige kost skal stige dramatisk.

Kost til stomatitis hos voksne tyder på en stigning i menuen for følgende produkter:

  1. Neutral frugt som erstatning for sur og alt for sød. Disse omfatter blød pære, banan.
  2. Leverne er en kilde til vitaminerne A, E og gruppe B. Den har en meget blød tekstur, der fremstilles souffler og pastaer fra leveren. Dette tillader ikke at skade slimhinden og fremskynde helingen.
  3. Fisk af marine og fede arter som kilde til protein, fedtsyrer (især omega-3), vitaminer A, E. En sådan rig sammensætning accelererer genopretningen af ​​cellemembraner, som sikrer helbredelse af slimhinden. Fisk olie er egnet som erstatning for fisk. Dens modtagelse vil øge den generelle og lokale immunitet og fremskynde epithelisering af beskadigede områder.
  4. Ost bløde sorter som en kilde til calcium og vitaminer.
  5. Saucer baseret på creme eller fløde som erstatning for købte krydrede saucer.
  6. Urtete - kamilleafkogning virker som en lokal antiseptisk, ødelæggende patogener, og forbedrer også fordøjelseskanalen og forbedrer immuniteten. Hofteafkøling er en god kilde til C-vitamin, som har en positiv effekt på kroppens modstand mod mikrobielle angreb, hvilket forhindrer tiltrædelse af en sekundær infektion.

Kosten til stomatitis hos voksne har en positiv effekt på sygdommens dynamik. Overholdelse af næringsreglerne gør det muligt for patienten at slippe af med ubehagelige symptomer meget hurtigere. Dieting hos voksne opretholdes, indtil integriteten af ​​mundslimhinden er genoprettet.

Kamille te skal nødvendigvis gå på en diæt med stomatitis, da kamille er en naturlig antiseptisk. Broth bidrager til den hurtige helbredelse af sår

Stomatitis kost til børn

Sådan fodrer et barn med stomatitis afhænger stort set af den lille patients alder.

Til babyer

For ammende babyer er en stomatitis kost ikke anderledes end ernæring for alle andre sygdomme. Dette er - modermælk på anmodning af barnet og drikkevand fra en flaske. Til dette er kogt eller specielt børns vand egnet, som sælges i en butik.

Barnet skal fodres på en mulig måde, hvis barnet nægter fra flasken. Til dette passer en sked, en pipette eller en sprøjte uden en nål. Vand er påkrævet for at fjerne rester af modermælk fra slimhinden for at forhindre multiplikation af patogene bakterier i et gunstigt næringsmedium.

Hvis barnet nægter vand, vil kamille afkog gøre. Tilsæt ikke sukker til drikken. Ellers er den modsatte effekt af at vaske mundhulen mulig, da glukose er egnet til reproduktion af bakterier endnu bedre end mælk.

Hvis et barn spiser kød, grøntsager og frugter, skal det ikke gives til ham i rå form. Sådan mad vil irritere slimhinden og endnu mere traumatisere det, forsinke genopretningen.

For ældre børn

Når man vælger, hvad man skal fodre barnet med stomatitis fra det generelle bord, bør man give fortrinsret til grøntsagsgryder, supper og flydende porrer med en viskos konsistens. Det anbefales ikke at tilberede smulede korn til barnet, da de kan skade den fortynde mundslimhinde.

For korrekt fødning af et barn med stomatitis skal flere punkter overvejes:

  1. Brugen af ​​mejeriprodukter øger den samlede immunitet på grund af indholdet af calcium, vitamin A, E, D og gruppe B. Den bløde hytteost, kefir og naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer er bedst. Men sådanne produkter bør kun gives, hvis barnet er vant til dem. At give en ny mad under sygdom og behandling bør ikke være sådan, at det ikke forårsager uønskede reaktioner i form af allergi.
  2. Grøntsager er bedre at bruge i form af Mos kartofler. Så de beskadiger ikke barnets slimhinde. Sæsonbestemte grøntsager, især kartofler, græskar, blomkål, zucchini, broccoli, vil være den mest egnede til ernæring.
  3. Det er bedre at opgive te til fordel for bær eller frugtkompoter. Spise på denne måde frugten vil ikke skade slimhinden, men det vil mætte kroppen med næringsstoffer.

konklusion

Kost til stomatitis er nødvendig for folk i alle aldre. Dette fremskynder genopretningen og letter patientens tilstand. Selvom kosten ikke anbefales til din læge, er det stadig værd at observere det. Dette vil forbedre trivsel og hjælpe kroppen med at behandle sygdommen hurtigere.

Hvad du kan spise med stomatitis, og hvad skal du fodre barnet. Anbefalede produkter og menuer

Hvad er stomatitis?

Stomatitis er den patologiske proces, som påvirker mundslimhinden. Dette er en ret almindelig sygdom, der manifesterer sig i form af sår og varer ca. 4-14 dage. Efter regenerering af ilden forbliver der som regel ingen ar. I mennesker, hvis immunitet er lavt, kan sår ikke have tid til at helbrede, da der opstår nye: et kronisk forløb af sygdommen udvikler sig.

Plate af grøntsager

Generelle ernæringsmæssige regler for stomatitis

Da mundslimhinden er beskadiget, gør enhver aggressiv mad patienten meget sår. Af denne grund skal han følge visse regler.

Fraktionelle måltider

Du kan ofte høre, at det anbefales at observere tre måltider om dagen. Men i tilfælde af stomatitis passer denne erklæring ikke. Faktum er, at et sådant måltid fører til overbelastning af fordøjelsessystemet, og kroppen på dette tidspunkt er i svækket tilstand. Eksperter anbefaler patienter at spise fraktionerede små portioner op til 5-6 gange om dagen.

Gentle food

På grund af smerten i munden skal fødevaren knuses, så dens konsistens ligner kartoffelmos. Kød og fisk anbefales at lave mad i form af hakket kød. Den optimale temperatur på skålen er 37-40 grader: så maden bliver ikke for varm eller kold.

Irriterende for slimhinder bør udelukkes.

Tilrettelæggelse af måltider

For at sikre et behageligt måltid samt hurtig genopretning anbefales læger at bruge specielle lægemidler. Lad os se nærmere på, hvilke stoffer der passer til.

Behandling af mundhulen før og efter måltider

Før du spiser, skal du bruge smertestillende midler og sætte dem på overfladen af ​​mundslimhinden. Disse stoffer omfatter:

Hvis du ikke har disse lægemidler til rådighed, kan du bruge paracetamol, Ibuprofen. De vil fjerne smerten og lade roen spise. I nogle tilfælde kan lægen ordinere en særlig talker, som i sin sammensætning har anæstetiske og ferskenolie.

Efter at have spist skal du skylle mundhulen med varmt vand, hvorefter det behandles med antiseptiske opløsninger. Disse omfatter:

  • klorhexidin;
  • furatsillin;
  • Miramistin;
  • Stomatofit;
  • Herbal decoctions af kamille og salvie.
Stomatofit

Det betyder at desinficere det berørte fokus og forhindre udvikling af sekundær infektion. Efter proceduren skal anvendes på slim olie af havtorn, fersken eller vilde rosen. De har en smertestillende og regenererende virkning.

Hvad kan du spise med stomatitis

Desværre er der ved sygdomsudviklingen nogle retter strengt forbudt. Dette skyldes, at de udviser aggressive egenskaber på den beskadigede slimhinde, hvilket forårsager stor smerte og nedsætter sårens helingsproces.

Vi tilbyder dig en liste over produkter, der har lov til at spise under stomatitis.

  1. Retter fra grøntsager: deres forbrug fører til genopfyldning af kroppen med vitaminer og forbedrer fordøjelsessystemet. Til madlavning anbefales det at bruge kartofler, zucchini, broccoli, græskar.
  2. Porridges af forskellige sorter: har en omsluttende virkning og har B-vitaminer i deres sammensætning. Havregryn og halvpasta samt kogt ris er fremragende.
  3. Fiskeretter: Det anbefales at bruge fede sorter og havfisk. Denne mad er en kilde til vitaminerne A og K, protein og indeholder vigtigst flerumættede fedtsyrer. Det hjælper med at styrke kroppens immunforsvar og regenerering af sår.
  4. Frugter: Du bør vælge ikke-sure og salte arter (vandmelon, banan, melon).
  5. Mejeriprodukter: skal nødvendigvis indgå i kosten, fordi de indeholder vitaminerne A, E og D, fremskynder helingen af ​​læsionen på slimhinderne og gruppe B, som øger kroppens forsvar. For at give foretrukne til kefir, mashed cottage cheese, naturlig yoghurt.
  6. Stewed frugt: er en integreret kilde til forskellige vitaminer og sporstoffer. Til stomatitis er det bedre at erstatte te med denne drik, som er lavet af friske bær og frugter eller tørrede frugter.
  7. Urtete: kamille, rosehip, salvie, lindte har en positiv effekt på fordøjelseskanalen, øger immuniteten og har antimikrobielle egenskaber.
  8. Naturlig juice: Til madlavning anbefales det at vælge ikke sure sure grøntsager (gulerødder, rødbeder, kål). De har en helbredende virkning og anvendes sammen med antiseptiske opløsninger.
  9. Creme supper og bouillon: På grund af deres konsistens er de fremragende til fodring under stomatitis.
  10. Kødfedtfattige sorter: oksekød, svinekød, kylling, kanin og kalkun bør helt sikkert indgå i kosten, men ikke i store mængder. Kog dem skal dampes, koges eller bages i ovnen i form af kødboller, kødboller, souffle og lave en pate.
  11. Lever: indeholder vitaminerne A og E, gruppe B og er en god erstatning for kødretter.
  12. Ost bløde sorter: beriget med calcium og vitaminer, men også meget nærende.
  13. Rå creme og creme: kan bruges til madlavning af dressinger til supper og bouillon og saucer, men det er værd at bruge i små mængder.
  14. Gryderetter: salte på ostemasse.
Creme suppe

Prøvemenu for en patient med stomatitis

  • Grød med mælk fra havregryn, semolina eller ris korn med smør eller fløde.
  • Urte te
  • Frugt - Banan, Vandmelon eller Melon. Mulig udskiftning af gryde med ost med ost, jordet ost med sød fløde.
  • Komposit af tørrede frugter eller bær og frugter.
  • Creme suppe, der ikke indeholder tomatpuré eller tomater.
  • Vegetabilske Mos kartofler, græskar eller courgette med uroste kødboller i en cremet sauce af svinekød, oksekød, kanin, kalkun eller kylling.
  • Kompot eller urtete fra kamille, linden.
  • Osteovnsgryde.
  • Kompot eller naturlig juice.
  • Vegetabilskpuré med bagt eller dampet fiskekoteletter eller soufflé.
  • Urtete eller compote.
  • Kefir eller naturlig yoghurt.
  • Pudding.

Om ønsket kan diætets komponenter ændres, men du skal følge visse regler:

  1. Prøv at diversificere mad: de samme retter bør ikke gentages ofte.
  2. Kød skal indtages i små mængder og i 1 modtagelse pr. Dag.
  3. Det er nødvendigt at medtage mindst 1 fermenteret mælkeprodukt i den daglige kost.
  4. Fisket retter bør indtages to gange om ugen, og hvis det ikke er muligt mindst en gang om ugen.

Sådan fodres et barn med stomatitis

I den akutte periode

Brystfødte babyer ammeres efter behov og suppleres med flaskevand. Hvis barnet nægter at drikke, er det nødvendigt at give vand med en pipette, en ske eller lade dem suge kluden, der tidligere er kogt og gennemblødt i vand.

Efter hvert måltid skal barnet drikke vand for at sikre, at den resterende mælk vaskes ud af slimhinden. Du kan give kamille afkogning, antimikrobielle effekt og forbedrer fordøjelsessystemet.

Med introduktionen af ​​supplerende fødevarer til crumb, tilføjer de nogle urtete og compote. Det er umuligt at introducere en ny lokke, indtil barnet vender tilbage.

I intet tilfælde bør ikke tilbyde barnet friske frugter og grøntsager. De er nødvendigvis termisk behandlet før brug. Prikorm er fremstillet af hvide grøntsager - kartofler, courgette eller blomkål. Hvis babyen er tilpasset til kød og mejeriprodukter, kan du medtage dem i kosten.

Et blødt gazebånd bliver viklet på en finger og dyppet i bedøvelses- og sårheling. Derefter behandles barnets mund med medicin.

Ældre børn spiser som voksne. Produkter skal opfylde barnets daglige behov i proteiner, fedtstoffer, kulhydrater.

I genoprettelsesperioden

På dette tidspunkt må fødevaren ikke være monotont. Det omfatter fiskeretter og mejeriprodukter. Barnet skal gives mere flydende i form af flaskevand, friskpresset juice, compotes, urtete og frugtdrikke af deres eget præparat.

Kosten omfatter grøntsag og smør, grøntsager og frugter. Prøv at fjerne sukkerholdige fødevarer, da de bidrager til væksten af ​​bakterier i munden. Hvis sukkeret tændes, skal det vaskes med vand.

Efter at have spist, munden er skyllet med urteafkog eller en antiseptisk opløsning, og i deres fravær i det mindste med vand.

Hvad man ikke skal spise, når stomatitis

Patienter med stomatitis bør afholde sig fra brugen af ​​sådanne produkter:

  1. Alkoholholdige drikkevarer: de forstyrrer ernæringen i vævene, bidrager til fortynding af blodpropper og nedsætter de regenerative processer.
  2. Sure frugter og grøntsager: De har en irriterende effekt på mundslimhinden, øger smerten under spisning og reducerer også surheden i mundhulen, hvilket skaber gunstige betingelser for mikrobernes vækst.
  3. Slik: sukker betragtes som den bedste yngleplads for bakterier. De absorberer glukose, danner syrer, som reducerer surheden i mundhulen og skaber betingelser for deres vækst. Desuden fører det sure miljø til fjernelse af calcium fra tandemaljen samt at kunne inaktivere nogle smertestillende midler.
  4. Saltede, krydrede eller krydrede retter: Irriterer slimhinder, øger smerter under måltiderne.
  5. Hård og grov mad: Tilsæt ikke brød til kosten med en skorpe eller forældet brød, stegte kartofler, hårde grøntsager eller frugter, da de kan forårsage yderligere traumer på sår og slimhinder.
  6. Allergier: Æg, mælk, eksotiske retter, kaffe og kakao bør ikke indgå i kosten for stomatitis.

konklusion

Udviklingen af ​​stomatitis er forbundet med svaghed i kroppen. Ved udarbejdelsen af ​​den korrekte diæt med undtagelse af produkter med aggressive egenskaber skabes der betingelser for hurtig genopretning og styrkelse af immunsystemet. Desuden hjælper det med at forhindre eventuel tilbagevenden af ​​sygdommen.

Egenskaber af ernæring for voksne og børn med stomatitis: terapeutisk kost og begrænsninger i alkohol

Når stomatitis smertefulde udslæt på mundhulen i mundhulen gør hvert måltid svært, men du kan aldrig nægte at spise, fordi det bringer de nødvendige næringsstoffer, vitaminer. Kost og forsigtig ernæring med stomatitis bør gives særlig opmærksomhed.

Især ernæring under stomatitis

Stomatitis rammer ofte børn og unge. Dets årsag er et svagt immunsystem. Hos voksne er det forårsaget af underernæring, hvilket fører til sekundær immundefekt, så kosten i sygdomsperioden er rettet mod at styrke immunsystemet.

I betragtning af ømhed i mundslimhinden er det nødvendigt at opgive mad, der forårsager irritation:

  • citrusfrugter;
  • sure grøntsager, frugter;
  • krydret mad;
  • syltede saltede produkter.

delelighed

For at lindre smerten anbefaler lægerne, at du har et fraktioneret og hyppigt stomatitismåltid, hvilket øger antallet af måltider op til fem til seks gange om dagen. Den irriterende virkning på mundhulenes slimhinder vil ikke vare længe, ​​og de forkortede intervaller mellem måltider vil ikke give dig mulighed for at blive sultne.

Sparende produkter

Kost til stomatitis er en af ​​betingelserne for en hurtig genopretning. Det er vigtigt at overholde nogle næringsregler:

  • det er ønskeligt at male mad til et puree udseende;
  • kød, fjerkræ forbrugt i form af kød - kødboller, kødboller;
  • at holde sig til den optimale temperatur - du skal spise lidt varm mad for ikke at forårsage yderligere irritation af slimhinden;
  • give præference til mosede creme supper, snarere end hvor produkterne er i form af stykker;
  • mad skal være mættet med alle næringsstoffer, indeholde en stor koncentration af vitaminer i gruppe B og C.

Korrekt pleje før og efter måltider

Smertefulde mavesår gør uren vanskelig. For at undgå patogene mikrober i åbne mundhule sår (som vil forværre sygdommen yderligere) er det nødvendigt at omhyggeligt overvåge mundhygiejnen.

Før du spiser, skal du behandle slimhinden med et bedøvelsesmiddel. Anæstetika baseret på Lidocaine, vil Cholisal hjælpe med at lindre smerter. Apoteket anbefaler at bestille en ferskenolie salve til smøring af mundhulen og et bedøvelsesmiddel til lokal anvendelse. I mangel af andre midler smør det slimede med havtornolie.

Efter hvert måltid og mellem dem skal du skylle munden. I første omgang gøres det med almindeligt varmt vand, derefter ved hjælp af antiseptika. anbefales:

  • Chlorhexidinopløsning 0,05% - For voksne, 0,02% - For børn (5% opløsning kan fortyndes i forholdet 1: 3);
  • furatsilin;
  • decoctions af urter (salvie, kamille, calendula).

Skylning med antimikrobielle midler vil desinficere åbne sår i mundhulen, lindre patogene mikroorganismer, der fremkalder sekundære infektioner. Efter skylning anbefales det at smøre mundhulen med ferskenolie, havtorn. De har en beroligende virkning, bidrager til hurtig helbredelse af erosion.

Anbefalede produkter og prøve menuer til voksne

Det anbefales at medtage i kosten:

  • Mejeri, mejeriprodukter - Kilder til vitaminer B, A, D, E. Kefir, cottage cheese, yoghurt bør være til stede på bordet hver dag.
  • Kød i form af hakket kød, dampet. Det er periodisk nødvendigt at erstatte leveren i form af en pasta, soufflé.
  • Fede havsorter af fisk - de indeholder mange vitaminer, proteiner, derudover indeholder de omega-3 fedtsyrer.
  • Lavfed bouillon, mosede supper.
  • Kashi: semolina, havregryn, ris. De indeholder vitamin B og har en omsluttende egenskab.
  • Gryderetter.
  • Grøntsager: kartofler, græskar, courgette. Efter varmebehandling har de en blød tekstur og egner sig som sideskål.
  • Ost. Bløde arter er rige på calcium og næringsstoffer.
  • Juice: grøntsager, bær, frugt (abrikos, pære, drue).
  • Ikke sure frugter, bananer, meloner, vandmelon.
  • Is - is.

Det er bedre at drikke mad med simpelt varmt kogt vand, urteinfusioner uden sukker. Også nyttige er urtete, infusioner, især sårheling, med anti-inflammatorisk virkning.

Mad bør være så mættet som muligt med nyttige stoffer, vitaminer. En prøve menu for stomatitis vil se sådan ud:

  • Til morgenmad: grød eller hytteost med creme fraiche, te - det vil øge tonen, forfriskende.
  • Snack: juice eller yoghurt.
  • Frokost: Kylling bouillon med grønne, Mos kartofler eller grøntsagspuré med en damppatty, kød souffle, stuvet frugt eller dogrose bouillon.
  • Snack: banan.
  • Middag: gryde, gelé af bær. Som en mulighed - fisk i form af en souffel eller kødboller med grøntsagspuré.

Det er bedre at suge brødet (uden grove skorster), inden du helbreder sårene, forlader hveden, rugbrødet til fordel for brødene eller skær skorsterne ved kun at bruge krummen. Prøv ikke at være monotont: udskift kød med fisk, soufflé eller leverpate (en indtagelse af kødprodukter om dagen vil være nok og fisk en eller to gange om ugen). Tilstedeværelsen af ​​fermenterede mælkefad i den daglige kost er obligatorisk.

Hvad skal du fodre barnet, hvis han har stomatitis?

At fodre en baby i sygdomsperioden er vanskeligere end en voksen. Patientsår giver ubehag, og et lille barn er frækt, nægter at spise. Rådfør dig med lægen om, at det er muligt at spise for barnet, at fødevaren ikke medførte smertefulde følelser til barnet. Det skal være blødt for ikke at irritere de sarte slimhinder i babyens mund.

I den akutte fase

Fødevarer skal være flydende eller puree. Grød og grøntsagspuré (kartoffel, græskar) har en blød halvvæskekonsistens og ligesom børn. Hvis barnet er ammet, er der ikke noget ernæringsmæssigt problem. Den vigtigste ting - ikke disaccustom det i denne periode fra en bryst, fodre efterspørgslen. Efter hver fodring eller måltid skal barnet få tilbud om at drikke noget vand. Lad os dekorere kamille, som har en desinfektionsvirkning.

Indsæt ikke nye retter i kosttilskud, udelukker allergifremkaldende produkter. Tilby barnet flydende poppers, hvide grøntsager (kartofler, mashed blomkål, courgette).

Selvom barnet allerede er vokset op, vil specielle børns Mos kartofler - frugt, grøntsager hjælpe med at brødføde ham. De har en blød ensartet konsistens, indeholder ikke salt og krydderier. Ved hjælp af færdigretter kan du organisere sund ernæring af babyer, hvor der vil være vitaminer og de nødvendige næringsstoffer.

I genoprettelsesperioden

Kød mashed retter, mejeriprodukter, hvis barnet er tilpasset dem, kan gives dagligt. Glem ikke, at barnet skal skylle munden efter hvert måltid. Hvis det stadig er lille, er det muligt at behandle mundhulen med en steril gaze klud såret på en finger og gennemblødt med helbredende, antiseptiske midler. Hvis barnet er mere end 7 måneder gammelt, smør munden med rosehip olie, havtorn.

Det er nødvendigt at fodre barnet fire gange om dagen, uden at give noget imellem, undtagen vand og urteafkalkninger. Du kan kun drikke mad med lidt vand, og måltidet kan udfyldes med svag te, helst med urte, compotes, frugtdrikke, sparsomme, sure sure saft.

Hvad er strengt forbudt at spise for stomatitis?

Kategoriske forbud vedrører først og fremmest alt, surt, krydret, salt, syltede. Prøv ikke at tilføje salt, krydderier, når du laver mad, men i løvbladet er der komponenter, der bidrager til helbredelsesprocesserne i slimhindevæv.

Hvad skal opgives for stomatitis:

  • Sure grøntsager, frugt og bær.
  • Saucer: Salt og sur er bedre at erstatte cremefløde eller kogt på basis af fløde.
  • Søde, bitter mad. Hvis du vil have sødt, spis is, melon, vandmelon.

Ofte bliver lægerne spurgt om det er nødvendigt at give op på alkohol på tidspunktet for behandlingen. Sure vine, vodka, brandy kan brænde munden, irritere sårene, så under terapien er det bedre ikke at drikke alkohol.

Kost - en nødvendig komponent til behandling af stomatitis. Overholder simple regler, giver op med alle de irriterende komponenter, vil du bringe nyttiggørelse.

Medicinsk kost for stomatitis: Hvad er muligt og hvad er det ikke?

Behandling af stomatitis involverer ikke kun brugen af ​​lokale og fælles lægemidler, men også overholdelse af visse regler om livsstil, herunder næringsreglerne. Hvad skal være en kost til stomatitis?

Hvorfor har du brug for en kost?

Stomatitis er en sygdom, hvoraf en af ​​hovedtegningerne er en læsion af mundslimhinden. Hans karakter kan være anderledes, afhængigt af typen af ​​sygdom og de faktorer, der forårsagede det:

  • hævelse, rødme
  • dannelsen af ​​sår;
  • dannelsen af ​​bobler sprænger med tiden;
  • udseendet af en grålig plak, med fjernelse af hvilken erosion forekommer.

Lægen vil ordinere en kost, der skal følges i behandlingsprocessen.

I alle tilfælde forårsager spiser alvorlig smerte, som kan minimeres ved en ordentlig kost. Desuden er stomatitis et af manifestationerne af nedsat immunitet. Det er forårsaget af svampe, bakterier eller vira, der hele tiden lever i mundhulen og aktiveres under påvirkning af eksterne faktorer på grund af immunsystemets manglende evne til at give et passende respons.

En vigtig rolle i styrkelsen af ​​immuniteten hører til livsstilsændringer, herunder principperne om catering.

Power regler

Hovedprincippet i kosten er at spise mad, der ikke traumatiserer slimhinden og overbelaster ikke fordøjelseskanalen. Ernæring til stomatitis er baseret på følgende regler:

  1. Maksimale slibeprodukter - Til hakket kød eller Mos kartofler.
  2. Varmebehandling af frugt, bær, grøntsager.
  3. Magt bør være fraktioneret; Dette gør det muligt for fordøjelseskanalen at arbejde sparsomt.
  4. Forbudt varmt, krydret, salt mad.
  5. Måltider skal indeholde næringsstoffer, sporstoffer, der er nødvendige for at opretholde immunitet.
  6. Fødevarer bør ikke være sure. Tilladt at anvende friske frugtsaft med lavt indhold af syre (kål eller gulerod).
  7. Den optimale temperatur af maden er den samme som kropstemperaturen (36-37 grader).
  8. Flydende måltider, drikkevarer kan forbruges gennem et halm. Dette vil undgå kontakt med smertefulde områder.

Præference bør gives til varme korn, kartoffelmos.

Efter hvert måltid skal munden skylles med vand, sodavand eller et antiseptisk middel (chlorhexidin). Ved udseende af smerte smøres slimhinden med anæstetika - geler indeholdende lidokain.

Hvad kan du spise?

Brug af følgende produkter er tilladt:

  • Kompoter, som er kilden til sporstoffer. Til deres forberedelse kan du bruge både friske frugter og bær og tørrede frugter.
  • Mejeriprodukter indeholdende vitaminer, der fremskynder helbredelse. Disse omfatter naturlig yoghurt, kefir, blød ost, revet cottageost.
  • Vegetabilske Mos kartofler, blomkål, græskar, broccoli, courgette. Det er tilrådeligt at lave mad fra sæsonmæssige grøntsager rig på vitaminer.
  • Mør kød, dampet, kogt eller kogt.
  • Offal, især lever, i form af pate, soufflé.
  • Viskøs grød - semolina, hercules, ris. Hvis stomatitis har udviklet sig i et barn, skal kornet være flydende.
  • Bouillon, creme supper, fløde supper med en lille mængde salt, krydderier.
  • Havfisk, der indeholder flerumættede fedtsyrer, i form af kartoffelmos, souffler, kødboller. Hvis det ikke er muligt at spise fisk, anbefales fiskeolieforbrug i kapsler.
  • Urte te, afkog af medicinske planter.

Inkluder mejeriprodukter i menuen.

Klar baby mad anbefales til stomatitis ikke kun hos børn, men også hos voksne. Krukker med kød, grøntsager, frugt kostmashed kartofler vil være et godt supplement til den grundlæggende kost.

Forbudte Produkter

Ved inflammatoriske processer på slimhinden kan dannelsen af ​​sår i munden ikke spise følgende produkter:

  • Alkohol, sænker processen med regenerering.
  • Sure frugter og grøntsager, der irriterer mundhulen, reducerer pH, hvilket fremmer væksten af ​​bakterier.
  • Søde fødevarer, fordi sukker er et gunstigt miljø for mikroorganismer, der absorberer glukose.
  • Hård mad.
  • Produkter med allergener - æg, kakao, eksotiske frugter.
  • Fødevarer, irriterende slim - krydret, syltede, salte.

Citrus irriterer slimhinden.

Diæt bør følges indtil fuldstændig genopretning. Korrekt formuleret kost er en af ​​de vigtige terapeutiske foranstaltninger, der tager sigte på at forbedre patientens tilstand, mod sygdommens udvikling.

  1. Terapeutisk tandlæge. Ed. EV Borowski. Moskva, 2004.
  2. Danilevsky N.F. Sygdomme i mundslimhinden. Moskva, 2001.

Korrekt og sund ernæring under stomatitis

Stomatitis er en sygdom i mundslimhinden. Som du ved kan denne sygdom manifestere sig helt i forskellige mennesker - både hos børn og voksne. Stomatitis er karakteriseret ved udslæt på mundhinden i form af rødme, som over tid vil omdanne til runde sår af lille størrelse.

De mest almindelige tegn på stomatitis omfatter: rødme og hævelse af slimhinden i munden, som undertiden kan ledsages af en let brændende fornemmelse, kløe.

Stomatitis har flere udviklingsstadier

Først vises rødme på tungen, tandkød, kinder. De ramte områder bliver lidt tørre. Et par dage senere passerer sygdommen ind i anden fase, hvor der på de steder, hvor der var rødme, dannes en patina af hvidt nuance af ostemassen. Derefter spredes det gradvist til andre dele af slimhinden, og hjørnerne kan forekomme på læbernes hjørner. På dette stadium er det nødvendigt at konsultere en læge, da yderligere stomatitis går ind i et mere akut stadium, hvor der opstår sår og sår på de berørte steder.

Alt dette kan ledsages af en temmelig høj temperatur, der ofte når 39-40 grader. Efter udslæt, kan patienten føle ubehagelig smerte gennem mundhulen, som følge af, at fødeindtaget bliver lidt vanskeligt. Derfor, når stomatitis er meget vigtigt at følge den nødvendige kost, efter at have konsulteret med din læge på forhånd. Nogle fødevarer på det tidspunkt skal udelukkes fra kosten, og nogle vil tværtimod hjælpe med til hurtigt at komme sig.

Uønskede produkter til stomatitis

Meget ofte, med de smertefulde fornemmelser af stomatitis, nægter mange patienter at acceptere selv nyttig mad. Ved stomatitis bør voksne holde sig til en bestemt kost, der udelukker ikke kun alle irriterende fødevarer, men også almindelige fødevarer.

Produkter, som det er uønsket at anvende under stomatitis til både voksne og børn:

  • Først og fremmest fra kosten er det nødvendigt at udelukke produkter, der indeholder en stor mængde syrer. Disse er hovedsagelig grøntsager og frugter, som omfatter citrusfrugter, blommer, æbler, tomater. Bær anbefales heller ikke. Det er bedst at lave compote fra dem ved at tilføje noget sukker til det. Det anbefales ikke at spise mad, der indeholder en enorm mængde krydderier, især krydret.
  • Det er bedre at erstatte forskellige saucer med sur smack på dem, der er tilberedt på basis af mejeriprodukter.
  • Forskellige pickles og syltede fødevarer er heller ikke egnet til kosten.
  • Også fra sød og bitter mad bliver det ikke nødt til at opgive noget tid, da de kan skade mundhulen under stomatitis.
  • Tør mad anbefales at drikke almindeligt filtreret vand.
  • Enhver mad, der kan være skadelig, erstattes bedst af passende indtil fuld genopretning og helbredelse af sår. For eksempel, hvis du ikke kan undvære brød, så er det bedst at suge det, før du bruger det.

Det er vigtigt at vide, at tage produkter, der kan forårsage en bestemt allergisk reaktion, skal stoppes straks og konsultere en specialist til at erstatte dem.

Korrekt kost og kost for sygdomme som stomatitis er en integreret del af terapien. Kosten skal vælges for hver person individuelt og mætte kroppen med gavnlige stoffer og bør også sigte mod hurtig eliminering af de berørte områder i mundslimhinden.

Korrekt kost

Fødevarer, der kan indgå i den daglige kost af børn og voksne med stomatitis.

Først og fremmest er det gærede mælkeprodukter med en blød og delikat tekstur. Mælk, cremefløde, kefir, yoghurt, cottage cheese - alt dette er perfekt til en midlertidig kost. Den eneste advarsel er, at alle ovennævnte produkter skal være helt naturlige, uden konserveringsmidler eller additiver.

Om sommeren kan forskellige neutrale grøntsager og frugter hjælpe. De vil berige kroppen med alle de nødvendige vitaminer og stoffer, såvel som fugt den orale slimhinde. For eksempel vandmelon og melon.

Du bør ikke misbruge produkter, der indeholder store mængder protein. Stekt kød kan erstattes med kogt eller bagt i ovnen. Måltider, der er perfekte til en kost: dampkoteletter, kødboller, pate med en lille mængde krydderier og salt.

Juice kan også være fuld, men kun fra naturlige frugter og grøntsager. Den ideelle løsning ville være gulerod, kåljuice. Du kan også prøve at lave juice fra bulgarsk peber. Mange bruger endda dem til at skylle, så alle sår og sår heler hurtigt.

Af retterne i starten kan bouillon være en glimrende mulighed, hvor du kan tilføje løvblad til smag, da det er nyttigt for stomatitis og er kendt for dets helbredende og helbredende egenskaber.

Nogle oste kan også indtages, det vigtigste er at vælge bløde sorter eller erstatte dem med forarbejdede.

Havregryn, semolina og ris grød vil være nyttig ikke kun for stomatitis, men også for mave-tarmkanalen. En god erstatning for nogle fødevarer kan tjene som mad til børn, og den indeholder kun nyttige stoffer, der er egnede til voksne. Frugtpuré, puddinger, yoghurt, gelé og ostemasse - alt dette kan bruges til stomatitis.

For voksne, der gerne vil blive forkælet med kaffe eller te, er det bedre at erstatte disse drikkevarer med almindeligt vand, kompotter, infusioner, samt friskpresset juice fra druer, abrikos, pære. Det er vigtigt at huske, at mængden af ​​væske forbruges ikke bør være mindre end 2 liter om dagen.

For børn og voksne, der ikke kan forestille sig en dag uden en sød, cremet is uden aromaer, samt flødeskum vil være en god erstatning.

Det er ligegyldigt, hvilken type stomatitis patienten har, alle ovennævnte produkter anbefales til forbrug. Mange nægter at spise og begrænse sig selv på grund af alvorlig smerte, men det er vigtigt at huske, at korrekt ernæring i denne sygdom er en direkte måde at genoprette.

Anbefalinger til spisning

For at fødevaren ikke giver patienten ubehag, skal du følge nogle enkle anbefalinger.

Før forbrugets begyndelse knuses hele mad til en tilstand af kartoffelmos. Frugter og grøntsager kan revet, eller koge dem først og derefter gnide gennem en sigte.

Kød, fjerkræ eller fisk forbruges bedst som en hakketræ eller en souffel.

I stedet for den sædvanlige suppe med et stort antal grøntsager anbefales det at give præference til bouillon, suppe-puré eller fløde suppe.

For at undgå beskadigelse af slimhinderne skal alle forbrugte fødevarer være knap varme, det vil sige ikke varmt eller koldt.

Hele kosten, både til voksne og børn, bør være mættet med vitaminer fra gruppe B og C, da de bidrager til hurtig genopretning og styrkelse af immunsystemet. Produkter, der indeholder vitaminer i gruppe A og E, hjælper med hurtigt at genoprette beskadigede områder.

Hver gang efter et måltid anbefales det at skylle munden med varmt rent vand.